Imkerei
Die Bio Imkerei Kordesch…
…steht für eine junge, dynamische Imkerei mit angeschlossener und aktiver Landwirtschaft. Doch die Arbeit unserer Imker wird hier noch genauer beschrieben.
Ist der Honig reif, verschließen die Bienen die Zelle mit einem Wachsdeckel. Für den Imker das Zeichen: Es ist so weit, die Honigernte kann beginnen. So auch in der Bio-Betrieb Kordesch in Südkärnten. Zu diesem Zeitpunkt heißt es für jeden in der Familie alle Hände packen mit an, und dann wird Honig und viele weitere Spezialitäten hergestellt. Die Imkerei produziert mittlerweile vielfältige Bio-Produkte die alle aus biologischem Anbau stammen. Bio-Honigessig, Bio-Waldhonig, Bio-Honigsenf etc. Für Feinschmecker genau richtig und auch zum Probieren in kleineren Gläsern erhältlich. Hier gilt für jeden der kurz Zeit hat, einfach vorbeischauen und sich selbst überzeugen. Denn Kärnten bieten noch mehr als Berge und Seen und diese genießt man am besten mit einem Honigbrot aus dem Hause Kordesch.
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